Reza a história que ainda D. Afonso Henriques
era príncipe quando um seu servente e criado mandou erigir um Mosteiro.
No local desse mosteiro, onde muito trabalhavam os monges e pouco
descanso tinham, pouca água haveria.
Assim, coitados, ao fim do dia, sedentos e
a precisarem de um bom banho retemperador e de uma comida que lhes retemperasse
o espírito, tinham ainda de transportar a água para o Mosteiro.
Desesperados, sedentos e cansados, pediram ao rei que lhes permitisse
mudar o Mosteiro de local.
O rei quis saber o motivo, pois não se
altera assim um Mosteiro, ao que o cónego amedrontado explicou:
“Saiba vossa mercê que os frades morrem à
sede de tanto trabalhar...”
Ao que o rei perguntou:
“Mas são bons esses frades?
- Sim, respondeu o frade, boas
almas que morrem de tanto trabalhar e ajudar...
- Se são assim são bons, mude-se
o convento, não pretendo que tão “bôs homes” jamais “han sede”
E assim surgiu o nome de Ancede.
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