Biblioteca digital

Biblioteca Digital

quinta-feira, 15 de fevereiro de 2018

Comemoração do "Pancake day"


No dia 6 de fevereiro celebrou-se o “Pancake day” no Centro escolar de Eiriz.
 Os alunos tiveram a oportunidade de confecionar e provar a  receita das panquecas aplicando conhecimentos transversais a todas as áreas curriculares. O “Pancake day” é uma tradição nos países de língua oficial inglesa e é celebrado na terça feira de Carnaval ou “Shrove Tuesday” antes do início do jejum da quaresma. 
Os alunos também realizaram uma das tradições mais divertidas deste dia: as “Pancake races” (corridas de panquecas). Todo o pessoal docente e não docente colaborou nesta atividade.




 Aqui vai a receita para quem quiser experimentar.



Panquecas

Ingredientes
50 g de manteiga, mais  q.b. p/ fritar
300 ml de leite
2 ovos
50 g de açúcar
200 g de farinha
1 c. de chá de fermento p/ bolos